El 90 por ciento de los niños y adolescentes españoles ingiere más grasas saturadas de las recomendadas, según se desprende del estudio 'Enalia', presentado por la profesora del departamento de Nutrición de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid, Ana María López Sobaler. El estudio, presentado durante la X Convencion NAOS, se ha realizado sobre una muestra de 1.862 chicos y chicas de seis meses a 18 años de edad. En este sentido, según los resultados, la ingesta diaria recomendada de grasa saturada se sitúa en el 10 por ciento de la energía consumida, especialmente entre las niñas de 4 a 8 años.