Los pescados con más cantidad de mercurio: Consumo advierte de que «puede ser muy tóxico»

Fecha: 
26/05/2021

La Agencia de Seguridad Alimentaria (AESAN), que advirtió este lunes sobre un popular chocolate que podría ser peligroso para algunos usuarios, ha alertado en distintas ocasiones de la presencia en diferentes pescados de mercurio, un metal pesado «que puede ser muy tóxico». Las recomendaciones de consumo de AESAN son restrictivas con algunas especies de pescado y, en particular, para los grupos de población más vulnerables: mujeres embarazadas y niños. Cabe destacar que este martes han informado de un nuevo tipo de listeria que no es detectada por los controles actuales.

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